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杏鲍菇炒肉片的做法

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  • 用料:

  • 杏鲍菇  一根
  • 里脊肉  300克
  • 小葱,香菜  适量
  • 老抽  几滴(腌肉,使肉片)
  •  适量
  • 蚝油  适量
  •  少许

做法:

  • 1. 把所有食材准备好,(照片丢了)把杏鲍菇及肉洗干净都切成片状待用。把里脊肉切成片,加入少量十三香,滴几滴老抽拌匀。
  • 2. 把腌好的肉片放锅中炒。
  • 3. 把肉片炒会加入杏鲍菇片继续炒。
  • 4. 过几分钟后加入适量蚝油和少量盐翻炒下撒点小葱香菜末,一道简单的下饭菜就完成了!