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杏鲍菇炒肉片的做法
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用料:
杏鲍菇
一根
里脊肉
300克
小葱,香菜
适量
老抽
几滴(腌肉,使肉片)
油
适量
蚝油
适量
盐
少许
做法:
1.
把所有食材准备好,(照片丢了)把杏鲍菇及肉洗干净都切成片状待用。把里脊肉切成片,加入少量十三香,滴几滴老抽拌匀。
2.
把腌好的肉片放锅中炒。
3.
把肉片炒会加入杏鲍菇片继续炒。
4.
过几分钟后加入适量蚝油和少量盐翻炒下撒点小葱香菜末,一道简单的下饭菜就完成了!