糯米山药乌鸡炖的做法

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用料：
乌鸡适量
山药适量
糯米适量
枸杞少许
大枣七个
盐少许
料酒适量
葱少许
姜适量

做法：

1. 乌鸡开水过一下
2. 山药去皮备用
3. 糯米洗三遍
4. 七棵枣、少许枸杞
5. 将以上食材放入炖锅，加入葱姜，加入料酒。
6. 炖时约两小时
7. 出锅前加入少许盐