香菇烧麦的做法

做法：

• 1. 香菇切丁。
• 2. 胡萝卜切丁，
• 3. 肉馅少许。
• 4. 肉馅煸香，加入少许甜面酱。葱姜少放点。
• 5. 放入切好的丁，放入少许盐。搅拌均匀。
• 6. 放到盘子放凉。
• 7. 凉水和面醒15分钟，分挤子擀皮，用擀面棍把边上压花。
• 8. 包入肉馅，轻轻一捏。肉馅不要包实。
• 9. 开锅上气蒸10分钟即可。
• 10. 做得多的话可以用保鲜膜封好冷冻，早上一蒸就可以。