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年糕土豆炖白菜的做法
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用料:
土豆
半个
年糕
适量
白菜
适量
韩式辣酱
适量
葱
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
小贴士:
土豆硬先下锅炒,年糕易熟,后下锅,味道鲜美。
做法:
1.
准备食材,白菜洗净,年糕适量。
2.
年糕切成小块。
3.
土豆切成小条。
4.
锅里放少许食用油,葱下锅爆香。
5.
土豆下锅爆炒断生。
6.
把白菜倒入锅内,加2勺韩式辣酱,继续翻炒。
7.
倒入年糕,加适量水,调味,放入盐和鸡精,大火煮开。
8.
改中火煮至年糕土豆变软,大火收汁。
9.
出锅啦,暖呵呵哒!