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  • 用料:

  • 米线  一把
  • 小白菜  适量
  • 海带丝  适量
  • 嫩豆腐  一块
  • 香菜  一撮
  • 香菇  适量
  • 鸡精  适量
  • 浓汤宝  适量
  •  适量
  • 豆腐皮丝  适量
  • 豆芽  适量

做法:

  • 1. 豆腐切块
  • 2. 香菇和豆腐皮切丝
  • 3. 辅料准备
  • 4. 豆芽洗干净
  • 5. 海带丝准备好
  • 6. 先把水放入锅中烧开,放入浓汤宝、盐、鸡精、海带丝、嫩豆腐、香菇,汤就做好了
  • 7. 米线要前提5小时在冷水中浸泡后,烧开一锅水,然后放入米线煮熟捞出用凉水冲洗准备好
  • 8. 捞出准备好的米线下入锅中,同时下入青菜,煮开即可
  • 9. 大功告成!