艾叶粑粑的做法

做法：

• 1. 锅中倒水烧开放少许盐放入艾叶煮几分钟
• 2. 煮好的艾叶捞出放入冷水中清洗几次，再浸泡两小时，中间清洗挤开水份换水几次
• 3. 浸泡好的艾叶挤干切碎
• 4. 锅中放油炒香艾叶再放适量盐
• 5. 炒好的艾叶加适量糯米粉和粘米粉（2：1）混合揉成面团
• 6. 做成喜欢的形状
• 7. 上锅蒸15分钟（水开算时间）
• 8. 成品