干烧鳕鱼的做法

做法：

• 1. 鳕鱼洗净切段
• 2. 准备食材
• 3. 锅内放油7成热时葱，姜，八角，及好辣椒
• 4. 加凉水，在加蚝油，鲜酱油，陈醋及白糖。在放入鳕鱼。
• 5. 大火烧开，加入鸡精，少许盐转小火炖20分钟。
• 6. 然后在大火收滋。
• 7. 装盘。