红薯叶饼的做法

做法：

• 1. 新鲜的红薯叶
• 2. 洗干净，切碎。尽量切的碎一点。
• 3. 放面粉。多少根据红薯叶的多少放。不用加水。
• 4. 把它和成一个硬面团。
• 5. 把它分成两份，做成长面条条。
• 6. 用擀丈把它压扁。
• 7. 压至如图，厚度大概5，6个毫米。
• 8. 把它切成一小块一小块。
• 9. 蒸馍锅里放水，把饼放到壁子上开始蒸。
• 10. 大概四十分钟就好了。先把蒸好的饼凉一下。
• 11. 剥一头蒜，把它捣碎。备用。
• 12. 我是用这个捣碎的
• 13. 捣碎的蒜，放一点生抽，醋，香油，鸡精，南德。做成，蒜酱汁。爱吃辣椒的朋友可以放点辣椒油。
• 14. 把饼切成条长条装盘就可以吃了。