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  • 用料:

  • 鸡蛋
  • 香葱
  • 火腿肠

做法:

  • 1. 香葱切碎,火腿肠切碎
  • 2. 三个鸡蛋
  • 3. 将前两步骤食材混合搅拌,加入少许盐和胡椒粉,加入少许水,这样煎出的鸡蛋很嫩
  • 4. 电饼档加热,倒入少许油,蛋液倒入,然后慢慢卷起,继续倒入蛋液,重复卷起
  • 5. 第一次做,很对都碎了,不过真的很嫩滑,超级美味啊