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杂蔬馓子发面饼的做法
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用料:
面粉
适量
胡萝卜
一根
紫包菜
一半
馓子
适量
豆干
一包
黑木耳
一小把
虾皮
适量
葱,姜
适量
盐,鸡精
适量
十三香
适量
酱油
适量
色拉油
适量
香油
适量
糖
适量
酵母
适量
小贴士:
*要选择干的,买的泡发好的吃起来没有嚼劲,馓子别用刀7切那样会到处都是,找个袋子装起来用擀面帐擀碎
做法:
1.
准备材料
2.
黑木耳干
3.
清水泡发
4.
所有蔬菜切成末
5.
放入虾皮
6.
葱姜末豆干末
7.
准备面粉,酵母
8.
和成团,放一边发面
9.
两个小时面发好,手按下去不起来就已经发好
10.
面板放上面粉,然后把面揉好
11.
切挤子擀成皮
12.
包入馅料
13.
包成包子状
14.
放面板按平
15.
一次做完所有的饼
16.
电饼锅烧热放入饼
17.
烙至两面金黄
18.
出锅摆盘
19.
再来一张
20.
是不是很漂亮