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  • 用料:

  • 饼皮  2个
  • 鸡蛋  2个
  • 火腿  小段
  • 生菜叶  1-3片
  • 番茄沙司  1包
  • 蒜蓉酱  1包
  • 花生油  适量
  • 食用盐  适量

小贴士:

全程中小火,油不用放太多,因为都是油煎食材,油多了会腻,调味酱可以根据自己口味添加,也可以用豆瓣酱

做法:

  • 1. 准备食材,饼皮是网购的,还有纸袋送,方便食用
  • 2. 生菜洗好备用
  • 3. 热锅倒入适量花生油,用刷子刷匀,把鸡蛋,火腿用不粘锅煎好,煎的步骤因为女儿在捣乱所以没拍,做的两面全熟鸡蛋
  • 4. 用煎蛋和火腿剩下的油,将饼皮用中小火煎好
  • 5. 将蒜蓉酱或番茄沙司抹匀,女儿吃的番茄沙司,我不喜欢吃甜,用的蒜蓉酱,不会太辣也很美味
  • 6. 将生菜铺到饼皮上
  • 7. 将鸡蛋铺到饼皮一侧
  • 8. 火腿摆到鸡蛋上
  • 9. 两边对折,放入纸袋可以来吃了
  • 10. 真的很美味哦