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  • 用料:

  • 蛋糕粉  150克
  • 鸡蛋  一个
  • 白糖  30克
  • 发酵粉  3-4克
  • 温水  适量

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 用温水化开酵母,静至五分钟
  • 3. 蛋糕粉,糖,鸡蛋依次加入盆子
  • 4. 加入酵母水搅拌
  • 5. 慢慢加入水,搅成这样即可
  • 6. 盖上保鲜膜发酵
  • 7. 发了一晚上,搅拌下
  • 8. 碗里抹油,
  • 9. 倒入碗里上锅蒸20分钟
  • 10. 蒸20分钟即可出锅,