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  • 用料:

  • 排骨  1条
  • 花生  小半碗
  • 鸡粉  适量
  • 生抽  适量
  • 老抽  少许
  • 蒜头  5瓣
  •  适量
  •  适量
  • 白醋  少许

做法:

  • 1. 花生提前用开水泡半个小时,排骨洗干净用生粉,生抽,盐,油,鸡粉泡半个小时备用
  • 2. 锅里放油烧热,放蒜头爆香,倒入排骨炒五分钟
  • 3. 加入泡好的花生炒五分钟,倒入少许白醋翻炒均匀,关火
  • 4. 把炒好的排骨花生倒高压锅里,(我加了点清水,就加一点点哦,不要加太多)煲15分钟
  • 5. 这是煲好的颜色
  • 6. 成品图