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  • 用料:

  • 香菇  适量
  • 鸭胗  适量
  •  适量
  • 花生油  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 把香菇洗净切片,鸭胗开水烫一下,然后切片。
  • 2. 热锅放油,把切碎的蒜放入锅中翻炒均匀。
  • 3. 把鸭胗放入锅中翻炒均匀。
  • 4. 把香菇放入锅中翻炒片刻。
  • 5. 然后加入适量的盐,酱油和鸡精翻炒均匀。
  • 6. 美味的香菇炒鸭胗就可以吃了。