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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  1个
  •  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

厚面糊做的卷不起来的哦,一卷就碎裂。

做法:

  • 1. 面粉倒入碗,
  • 2. 倒入多点的水,
  • 3. 调成稀薄的面糊,
  • 4. 放鸡蛋,和盐,
  • 5. 拌匀,
  • 6. 热锅后,倒入冷油,
  • 7. 倒入面糊,
  • 8. 小火把它摊开,两面金黄后关火,
  • 9. 借助铲子把它卷起来。