用料：
- 花生 半小碗
- 面粉 半小碗
- 泡打粉 少半勺
- 鸡蛋 一个
- 盐 适量
小贴士：
第二次倒入小塞子中多摇晃一会，面粉会粘的结实一些。
做法：
- 1. 花生用微波炉打熟，凉一会。
- 2. 面粉放入泡打粉，拌匀。
- 3. 鸡蛋拌少量盐搅拌。
- 4. 把花生倒入搅拌好的蛋液里拌匀。
- 5. 倒入拌好的面粉中摇晃拌匀。倒入小塞子，把多余面粉塞出去。
- 6. 这次是把蛋液倒入花生中拌匀。
- 7. 倒入面粉摇晃。
- 8. 摇晃好倒入塞子，把多余的面塞出。
- 9. 锅中放油，油开了放入晃好的花生
- 10. 炸制金黄色捞出。
第二次倒入小塞子中多摇晃一会，面粉会粘的结实一些。