豆沙馒头卷的做法

做法：

• 1. 温水化开酵母粉，加面粉搅拌成絮状
• 2. 揉成光滑的面团
• 3. 做在热水锅里发酵
• 4. 发了
• 5. 来个特写
• 6. 再加点面粉揉揉
• 7. 再醒发一会，不醒也行，我放那是因为二宝闹了
• 8. 做几个馒头，去一块面擀成牛舌状
• 9. 加豆沙白糖(我做的豆沙不甜，豆沙甜可以不加)
• 10. 卷起来
• 11. 边口捏起来
• 12. 搓一搓
• 13. 用刀划斜口
• 14. 涂点蜂蜜
• 15. 撒点芝麻
• 16. 上锅二次发酵，要是做小的应该好看些，锅小
• 17. 二次发酵后蒸15～20分钟，出锅。
• 18. 因为变形了我切开了，如果做小一些像面包会很好些。