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  • 用料:

  • 豆腐  5块
  •  适量
  •  少量
  • 香菜  一小把
  •  3个
  • 小红辣椒  2个
  • 淀粉  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 将豆腐放盐水中浸泡一会
  • 2. 准备好葱,蒜,香菜,辣椒,淀粉中加凉白开和酱油搅拌均匀
  • 3. 锅中将油烧热放入豆腐块煎至两面金黄
  • 4. 倒入酱汁,蒜爆炒,并加入葱,香菜,辣椒,盐少量,辣黄豆酱可根据个人口味加入
  • 5. 出锅