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当归党参老母鸡汤&姥姥鸡汤的做法
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用料:
两年老母鸡
一只
薏米
50克
百合
20克
红枣
一把
当归
适量
党参
适量
枸杞
一小把
黄芪
适量
莲子
一小把
葱
半棵
姜
适量
小贴士:
枸杞最后放,容易炖烂了
做法:
1.
所有的料包食材如下
2.
将料包食材倒入大碗中洗净
3.
直到水清后捞出
4.
鸡斩大块清洗干净
5.
放入电砂锅中,并放上切片的姜和葱段
6.
加入除枸杞以外的所有料包
7.
按老火汤功能,煲3小时左右
8.
撇清油花,老人不易吃太油腻
9.
出锅前加入枸杞和食盐
10.
装盘上桌
11.
姥姥开吃了喽!