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  • 用料:

  • 小米
  • 鸡蛋  2颗
  • pizza番茄酱或风干番茄酱  2大勺
  • 马苏里拉芝士  80G
  • 大蒜盐  5G

小贴士:

可以放上自己喜欢的肉类或蔬菜:培根、火腿任何喜欢的食材,但是最好不要放烤了容易出水的食材!

做法:

  • 1. 小米洗净,放入电饭煲中设置煮饭程序!可以晚上预约,第二天早上起来就煮熟了!
  • 2. 鸡蛋放入容器中打散!
  • 3. 将冷却好的小米饭放入鸡蛋中搅拌均匀!
  • 4. 放入风干番茄酱或pizza番茄酱搅拌均匀!
  • 5. 烤盘上铺上油纸!
  • 6. 将搅拌好的小米均匀地铺在烤盘上,用勺子压平!预热烤箱!
  • 7. 上面铺上一层马苏里拉芝士!放入预热好的烤箱中:上下火180度烤20分钟!
  • 8. 取出后拿掉油纸,切好即可享用!