用料：
- 西红柿 4小个
- 鸡蛋 3小个
- 水 100毫升左右
- 油 适量
- 糖 3勺
- 盐 少些
小贴士：
水，自己看着下多点少点，没关系。糖喜欢甜可以多点，我不喜欢太甜。盐几颗就还，放盐只是调和一糖这样 吃起来不会甜腻。喜欢酸可以自己加两滴白醋。酸甜酸甜
做法：
- 1. 西红柿放开水里滚一下，去皮，切小块
- 2. 热油里加入鸡蛋，炒成型，9成熟
- 3. 加入鸡蛋，中火炒半分钟，
- 4. 加水，炒至水开
- 5. 下糖，盐。糖
- 6. 糖，盐散起盘
- 7. 拌饭吃，很开胃
水，自己看着下多点少点，没关系。糖喜欢甜可以多点，我不喜欢太甜。盐几颗就还，放盐只是调和一糖这样 吃起来不会甜腻。喜欢酸可以自己加两滴白醋。酸甜酸甜