用料：
- 土豆，面粉 土豆一个，面粉适量
- 油，葱花 适量
小贴士：
温馨提示一定要小火煎，多刷油正面干透再翻饼不会烂，不喜欢调汁的朋友，可以在面糊中，根据自己的口味调制成咸的，煎好可以直接吃。
做法：
- 1. 所有食材
- 2. 面粉加水搅拌糊状，加入葱花鸡蛋搅拌均应
- 3. 加入切好的土豆丝搅拌均匀
- 4. 热锅刷上油煎制，正面糊状干反过来，煎到两面金黄
- 5. 蘸上调好酱汁就可以开吃了
- 6. 调汁根据自己口味条就好
温馨提示一定要小火煎，多刷油正面干透再翻饼不会烂，不喜欢调汁的朋友，可以在面糊中，根据自己的口味调制成咸的，煎好可以直接吃。