用料：
- 大骨头 500g
- 各种蔬菜 适量
- 豆腐 150g
- 火腿肠 一根
- 油 适量
- 花椒 适量
- 香菜 一把
- 葱 一把
- 生姜 四片
- 盐 适量
- 生抽 两勺
- 鸡精 适量
做法：
- 1. 将骨头洗干净入锅焯水
- 2. 准备生姜葱白
- 3. 金针菇洗干净
- 4. 香菜
- 5. 香菇洗干净
- 6. 将骨头放适量水，放入高压锅压烂
- 7. 准备自己爱吃的菜
- 8. 菊花菜洗干净
- 9. 锅里热油，爆香花椒，再放入辣椒
- 10. 放入青菜翻炒
- 11. 香菇翻炒
- 12. 倒入适量水，放入葱白
- 13. 放入豆腐等蔬菜，倒入生抽
- 14. 将骨头汤倒入一起煮，放入适量盐、鸡精调味
- 15. 放入香菜
- 16. 成品图