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香菇木耳鸡蛋面的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 香菇  4一5朵
  • 木耳  4一5朵
  • 面粉  小碗
  • 五花肉  少量
  • 娃娃菜  少量

做法:

  • 1. 用鸡蛋直接和面不用加水。
  • 2. 面团擀成薄皮切细条下锅时拉一下。
  • 3. 五花肉切片放到锅里煸油,然后放入香菇、木耳炒,加水煮开。最后放白菜,菜花。
  • 4. 把事先煮好的面条放入汤中即可。