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胡萝卜肉蒸包馅的做法
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用料:
胡萝卜
500克
猪肉
200克
花生油
50克
盐
适量
胡椒粉
3克
十三香
2克
味精
2克
鸡精
3克
香油
少许
花椒面
2克
小贴士:
胡萝卜不用杀出水份,和青萝卜不同,肉肉也不用腌制,就是吃的原味!
做法:
1.
胡萝卜洗干净用擦丝器擦丝备用
2.
准备好猪肉,我是从冷冻拿出来化到能切动正好切,看切片就知道了
3.
然后切成小丁,就向红豆粒那么大就好了,放进大碗里备用
4.
胡萝卜肉姜切末一起进大碗里
5.
放油,盐,味精,鸡精,花椒面,胡椒面,十三香等调料拌匀
6.
看图中拌好的馅子,最后在包包子之前到点香油,稍微一拌
7.
调好了胡萝卜肉包子馅,真的美味又营养啊!