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  • 用料:

  • 猪肝  400克
  • 泡椒,泡姜  30克

做法:

  • 1. 猪肝长片
  • 2. 切好的猪肝放料酒,淀粉抓匀
  • 3. 捞出泡椒,切段
  • 4. 备好的食材
  • 5. 锅里放油,放姜蒜
  • 6. 放猪肝,变白放泡椒,炒出香味出锅
  • 7. 成品图