用料：
- 小麦面粉 适量
- 酵母粉 适量
- 桂花豆馅 1包
- 水 适量
小贴士：
这个豆馅包好吃又美味，可以按自己口味做成任意馅料，比如自制的红豆馅、草莓酱馅、红果酱馅等等。个人感觉皮不要做的太薄，太薄的话熟了以后馅会映出来，影响美观。
做法：
- 1. 准备食材桂花豆馅1包备用
- 2. 将面粉放入盆中，按照面粉量加入适量的酵母粉，在慢慢倒入适量温水活成面团。
- 3. 用保鲜膜盖住面团放在温暖处等待发酵。
- 4. 将手指插入以发酵的面团中，手指孔不回缩说明面以发好。
- 5. 将发好的面团放在案板上揉成光滑状态，静待10分钟。
- 6. 把面团均匀的分开，分成大小适中的小面团。
- 7. 豆馅包打开做出大小合适的馅料，如盘子中的形状。
- 8. 取出小面团擀成饺子皮一样的形状，稍微厚一些
- 9. 将馅料放在上面做成包子的样子，把有褶皱的一面放在下面团成圆形。
- 10. 做好的样子，表面是不是和馒头一样，我一般会给它按平一些。
- 11. 全部做好以后在面板上放置20分钟左右，等待2次发酵。
- 12. 将发酵好的豆馅包放入锅中，水开以后蒸大约20分钟关火，过5分钟揭锅即可，看成品出炉了。
- 13. 刚出锅家人就都抢着吃上了，平时饭量特别小的婆婆晚餐吃了2个，连说好吃极了。