干煸茧蛹的做法

做法：

• 1. 新买来的茧蛹是小蛹，不是大的
• 2. 用油把茧蛹炸成金黄色外皮硬些，不要过老，油温不能过高，炸好时会有味道出来，即可捞出备用
• 3. 把配菜调味料备好，也可因各人口味添加
• 4. 往锅中放少许油倒入配菜加少许孜兰芝麻翻炒几下
• 5. 再放入茧蛹，倒入烧烤调味料翻炒，使其均匀入味
  
• 6. 炒好后装盘上桌