李氏红烧肉的做法

做法：

• 1. 备好配料
• 2. 肉切好飞水备用
• 3. 冰糖下锅炒化，倒入肉炒糖色
• 4. 倒入配料翻炒，加热水，漠过肉，大火煮开小火闷半小时
• 5. 小火收汁，起锅来吃