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猪肝血皮菜的做法
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用料:
猪肝
500g
血皮菜
适量
油
适量
姜蒜
各适量
干辣椒
适量
小贴士:
猪肝不要大火炒太久 以免炒老
做法:
1.
猪肝洗干净 切小片
2.
加入适量料酒 盐 淀粉 搅匀 待用
3.
准备姜蒜 干辣椒 花椒
4.
锅入油 烧开 放下猪肝 和姜蒜干辣椒 没有图 忘了拍
5.
七八成熟后加入洗干净的血皮菜
6.
最后起锅