
用料:
- 香蕉 2根
- 鸡蛋 1个
- 燕麦片 1袋
- 生粉 适量
- 油 适量
小贴士:
油烧热就转小火,这样不会焦,外焦里嫩,好吃极了。
做法:
- 1. 准备食材,香蕉,鸡蛋,燕麦片,还有生粉忘了拍。
- 2. 燕麦片和生粉分别装在两个盘子里。
- 3. 香蕉切成长度差不多的小段,裹上一层生粉。
- 4. 再放到蛋液里滚上一圈。
- 5. 最后,放到装有燕麦片的盘子滚上一层,厚一点比较好。
- 6. 锅里放适量食用油,大火烧至8成热调成最小火,把裹好的香蕉放进去,迅速用筷子翻身一周,大概一分钟,就焦黄了。
- 7. 其他的,依此类推,光线不给力,拍的不太好。
- 8. 来个好点的。
- 9. 咬上一口,脆脆糯糯香香的,根本停不下来。