打印
  • 用料:

  • 香蕉  2根
  • 鸡蛋  1个
  • 燕麦片  1袋
  • 生粉  适量
  •  适量

小贴士:

油烧热就转小火,这样不会焦,外焦里嫩,好吃极了。

做法:

  • 1. 准备食材,香蕉,鸡蛋,燕麦片,还有生粉忘了拍。
  • 2. 燕麦片和生粉分别装在两个盘子里。
  • 3. 香蕉切成长度差不多的小段,裹上一层生粉。
  • 4. 再放到蛋液里滚上一圈。
  • 5. 最后,放到装有燕麦片的盘子滚上一层,厚一点比较好。
  • 6. 锅里放适量食用油,大火烧至8成热调成最小火,把裹好的香蕉放进去,迅速用筷子翻身一周,大概一分钟,就焦黄了。
  • 7. 其他的,依此类推,光线不给力,拍的不太好。
  • 8. 来个好点的。
  • 9. 咬上一口,脆脆糯糯香香的,根本停不下来。