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  • 用料:

  • 白菜
  •  一瓣
  • 小辣椒  7个
  •  一小段
  •  适量
  •  7勺
  • 鲜酱油  2小勺
  • 小茴香  1小勺
  • 鸡精  2小勺
  •  适量
  •  少量

做法:

  • 1. 蒜切片,辣椒切段,葱切沫
  • 2. 白菜洗净切小块
  • 3. 锅中倒入适量的油
  • 4. 等油热了把蒜片、辣椒段、葱沫一起放进去,等爆出香味再把白菜倒进去
  • 5. 再倒入一点点水,把醋也放进去,然后翻炒
  • 6. 翻炒3、4分钟把酱油、鸡精、盐、小茴香加入继续翻炒3、4分钟就好了