酸豆角炒肉沫的做法

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用料：
酸豆角 400克
五花肉 100克
鸡精适量
料酒 1勺

小贴士：

酸豆角本来就很咸了，要先用清水浸泡洗净，并且不要再放盐炒了哦

做法：

1. 五花肉切成肉沫
2. 豆角切小丁
3. 锅内油烧热放入五花肉翻炒至变色
4. 倒入酸豆角翻炒
5. 加入料酒
6. 加入鸡精翻炒均匀
7. 出锅
8. 转盘
9. 开吃把