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鸭肉焖土豆(微辣)的做法
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用料:
土豆
1个
鸭肉
1斤
油
适量
盐
适量
橘子皮
2片
酱油
适量
小红辣椒
1-2条
姜
1片
酒
适量
做法:
1.
买回新鲜鸭肉洗好切块
2.
洗好土豆切块,准备好辅料
3.
开火放入油,倒姜葱辣椒橘子皮爆香,倒入鸭肉翻炒至出油,加盐酱油和一点点酒继续翻炒。
4.
加入适量水煮开,转小火直到鸭肉约7,8成熟时加入土豆一起煮熟即可出锅。