用料：
- 排骨 適量
- 蓮藕 3小块
- 花生 適量
- 鉤稽 適量
- 紅棗 2個
- 生粉/薑片 適量
- 鹽 適量
小贴士：
排骨調好味，買回來的材料必須泡半小時或者一個小時吧！要過幾次水！然後哪些慢熟的先放哪些！廣東的湯水呦，水可以加多点没事、要熬1.5-2个小时的
做法：
- 1. 將排骨，蓮藕，花生，鉤稽，紅棗泡水半小時！必須沖乾淨、連續過幾次水就好了
- 2. 排骨要用生粉，鹽調好味一個小時，然後煲水，滾了之後把花生放進去滾一滾
- 3. 10分鐘後在把蓮藕，排骨，鉤稽紅棗，生薑啊放盡鍋裡開始煮
- 4. 我一開始用的鍋太少了，所以換了一個大的
- 5. 必須要熬1.5-2小時呦、味道濃些