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  • 用料:

  • 面条  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 青菜  适量
  • 火腿肠  适量
  • 虾条  1根
  • 黄豆芽  适量
  • 甜面酱  一勺

小贴士:

面条先煮,尽量配些易熟的配菜,做起来快捷。

做法:

  • 1. 准备食材,没有固定的,大家随意搭配都行,鸡蛋我是事先煮好的。
  • 2. 葱切碎。
  • 3. 锅里放少许食用油,把葱爆香。
  • 4. 黄豆芽,下锅快炒一分钟。
  • 5. 加入一勺甜面酱。
  • 6. 加适量水,大火烧开。
  • 7. 下面条进去煮,用筷子搅拌。
  • 8. 水开,放入虾条和青菜,尝一下咸淡,淡了加少许盐和鸡精。
  • 9. 出锅摆盘。
  • 10. 装一勺汤浇在上面,然后撒上黑芝麻装饰。
  • 11. 封面╭(╯3╰)╮