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莲藕马蹄排骨汤的做法

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  • 用料:

  • 排骨  250克
  • 莲藕  200克
  • 章鱼  150克
  • 马蹄  八粒
  •  四片
  •  适量

小贴士:

章鱼可以改成蚝豉或者瑶柱,味道更鲜甜

做法:

  • 1. 章鱼泡水三十分钟至软,洗干净,剪成小块备用
  • 2. 莲藕洗干净切件
  • 3. 排骨焯开水过凉,沥干水
  • 4. 马蹄去皮洗干净
  • 5. 所有食材放电子煲里,加六碗水,煲两小时
  • 6. 加适量盐即可