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  • 用料:

  • 山药  一段
  • 大米  适量
  • 小米  适量
  •  适量

小贴士:

山药去皮时最好带上手套,不然手会痒的,去完皮很滑不好切可以在双手上涂些盐和醋,就不会滑了,切好后要马上泡在盐水中,以防止氧化。

做法:

  • 1. 准备山药,大米,小米
  • 2. 大米小米浸泡二十分钟。
  • 3. 山药去皮切滚刀,要戴上手套去皮哟。
  • 4. 切好的山药在淡盐水中泡泡。
  • 5. 洗净所有材料装入锅内。
  • 6. 注入适量的清水,喜欢喝稀的就多放点,不喜欢喝稀的就稍微少放点,自己定。
  • 7. 我用的是电压力锅,很方便放进去盖好盖子按粥键就可以了。
  • 8. 煲好后装入碗放几个枸杞子点缀一下。
  • 9. 暖暖的大米小米山药粥开吃吧!