香煎红薯糯米饼的做法

做法：

• 1. 红薯洗净去皮切片
• 2. 放蒸锅里蒸20分钟
• 3. 蒸熟了
• 4. 用勺子压成泥
• 5. 准备糯米粉
• 6. 把红薯泥放糯米粉里搅拌
• 7. 揉成光滑的面团
• 8. 揪一小团揉搓成球
• 9. 放入黑芝麻里滚一圈
• 10. 拿起来放手心里压瘪，此时黑芝麻已经牢牢地粘在红薯饼上了。
• 11. 全部做好了。
• 12. 取平底不粘锅，热锅放油，油烧至7成热。
• 13. 加入饼坯，小火煎
• 14. 煎至两面金黄，看到红薯饼肚子慢慢鼓起来，就说明已经熟了。
• 15. 装盘。