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  • 用料:

  • 豆腐  一块
  • 肉松  适量
  • 葱花  适量
  •  适量
  •  适量
  • 麻油  适量
  •  少许
  • 生抽  两小勺

小贴士:

豆腐下面可以铺些青瓜丝,口感更好哦

做法:

  • 1. 豆腐泡盐水十五分钟,切块备用,葱花切粒,蒜头切末,准备好肉松
  • 2. 爆香下蒜末(喜欢吃生蒜的可以直接撒豆腐上)
  • 3. 将爆香的蒜末和熟油淋豆腐上,再淋上生抽和麻油适量
  • 4. 均匀撒上肉松和葱花即可