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爆炒章鱼的做法
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用料:
章鱼
3个
辣椒
1根
洋葱
50克
花椒
10克
辣椒
5克
姜丝
5克
料酒
5克
葱花
10克
蒜末
10克
芝麻
5克
做法:
1.
将章鱼处理好,切条
2.
准备好辅料,油热后先将姜,蒜,辣椒,花椒,入锅翻炒几秒。然后倒入章鱼翻炒2分钟。再倒入辣椒翻炒一分钟。放入洋葱翻炒一分钟。放入盐,料酒,十三香少放一点点。生抽。根据个人口味适量。翻炒两分钟最后关火放入葱花。翻炒匀。
3.
装盘,撒上少许芝麻即可。美味的章鱼就出锅了