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  • 用料:

  • 章鱼  3个
  • 辣椒  1根
  • 洋葱  50克
  • 花椒  10克
  • 辣椒  5克
  • 姜丝  5克
  • 料酒  5克
  • 葱花  10克
  • 蒜末  10克
  • 芝麻  5克

做法:

  • 1. 将章鱼处理好,切条
  • 2. 准备好辅料,油热后先将姜,蒜,辣椒,花椒,入锅翻炒几秒。然后倒入章鱼翻炒2分钟。再倒入辣椒翻炒一分钟。放入洋葱翻炒一分钟。放入盐,料酒,十三香少放一点点。生抽。根据个人口味适量。翻炒两分钟最后关火放入葱花。翻炒匀。
  • 3. 装盘,撒上少许芝麻即可。美味的章鱼就出锅了