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南瓜团子的做法
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用料:
南瓜
200
面粉
50
水磨粉
250
白糖
20
肉馅、芝麻馅
200
做法:
1.
南瓜洗净切片蒸熟蒸烂备用!
2.
在南瓜泥中逐渐加入面粉和水磨粉搅伴!
3.
用力揉搓成下面这样的面团,最好稍微硬一点,吃起来口感会Q一点!
4.
把面团揉成长条后切成一个个小面团,按自己喜好裹入肉馅或芝麻馅,做成南瓜样,上面的柄是枸杞!
5.
冷水蒸锅开蒸,二十分钟之后揭盖冷却,上面结皮后就不粘手了!太好吃了,颜色也超赞,自家种的南瓜不错!当家的一连下肚3个!