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落日黄昏的做法
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用料:
西红柿
2个
鸡蛋
2个
小葱
1根
油
适量
盐
适量
糖
适量
做法:
1.
把西红柿切好,鸡蛋打匀
2.
把鸡蛋放入油锅用筷子反炒
3.
不好太老,成型就可以乘出
4.
把西红柿放入油锅翻炒
5.
等西红柿炒到起沙便倒入鸡蛋翻炒
6.
翻炒后加入盐,糖和水,加热煮沸
7.
煮到番茄软烂,汤汁浓稠
8.
把收汁的菜乘盘洒上葱花一盘落日黄昏就好了^ω^