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  • 用料:

  • 低筋粉  200克
  • 鸡蛋  一个
  •  50克
  • 小苏打  1克
  • 核桃  50克
  •  100克
  • 吉士粉  1克
  • 酵母  1克

小贴士:

用没有味道的油都可以。

做法:

  • 1. 核桃仁洗干净。
  • 2. 微波炉默认程序两分钟!
  • 3. 放料理机打碎。
  • 4. 备用。
  • 5. 准备好所有材料。
  • 6. 鸡蛋,油,糖,小苏打,吉士粉,酵母放一起,搅拌均匀。(蛋液打散后留一点后面用)
  • 7. 再筛入面粉。
  • 8. 加入核桃,用刮刀和面成团。
  • 9. 面团分12份,第一炉先烤6个,揉成团压扁表面刷上蛋黄,撒上芝麻。
  • 10. 160度烤20分钟。
  • 11. 成品图
  • 12. 第二炉。