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  • 用料:

  • 低筋面粉  115克
  • 黄油  75克
  • 糖粉  50克
  • 蛋液  25克
  • 蔓越莓干  35克

小贴士:

蔓越莓干要切碎碎的,烤箱温度随自家调节。

做法:

  • 1. 黄油软化加糖粉拌匀。
  • 2. 拌匀以后,加入蛋液。
  • 3. 加入蔓越莓干(蔓越莓一定要切碎)
  • 4. 筛入低粉拌匀。
  • 5. 包上油纸放入膜具整形,我家里没有膜具,是借助别的平面塑形的。
  • 6. 放入冰箱冷冻20分钟,在拿出来切片。摆盘。
  • 7. 烤箱150度预热5分钟,上下火烤20分钟。出炉。