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煮五香松籽的做法
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用料:
生的带壳松籽
500克
盐
10克
八角
适量
花椒
20粒
小贴士:
煮好的五香松籽连汤汁一起放入盆中浸泡,泡的时间越长越入味。天气热可放冰箱里冷藏。
做法:
1.
准备好生的带壳松籽。
2.
准备好八角和花椒。
3.
将生的带壳松籽用清水洗净。
4.
将花椒粒,八角和盐放入锅内。
5.
再将洗净的生的带壳松籽放入锅中。
6.
加入两斤清水。
7.
盖上锅盖小火煮30分钟。
8.
这时候煮熟后的松籽五香和咸味道还不是很浓。
9.
连汤汁一起倒入小盆里浸泡一夜可完全入味。
10.
将完全入味的松籽用漏勺捞入容器即可享用。