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  • 用料:

  • 生的带壳松籽  500克
  •  10克
  • 八角  适量
  • 花椒  20粒

小贴士:

煮好的五香松籽连汤汁一起放入盆中浸泡,泡的时间越长越入味。天气热可放冰箱里冷藏。

做法:

  • 1. 准备好生的带壳松籽。
  • 2. 准备好八角和花椒。
  • 3. 将生的带壳松籽用清水洗净。
  • 4. 将花椒粒,八角和盐放入锅内。
  • 5. 再将洗净的生的带壳松籽放入锅中。
  • 6. 加入两斤清水。
  • 7. 盖上锅盖小火煮30分钟。
  • 8. 这时候煮熟后的松籽五香和咸味道还不是很浓。
  • 9. 连汤汁一起倒入小盆里浸泡一夜可完全入味。
  • 10. 将完全入味的松籽用漏勺捞入容器即可享用。