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速炒米粉的做法
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用料:
米粉
5片
食用油
1小勺
酱油
2小勺
鸡胸肉
1块
香菇
5颗
韭菜
半斤
豆芽
半斤
胡萝卜
半个
葱
1段
小贴士:
用干香菇会比较香,炒的时候可以用筷子翻炒,这样米粉不容易断开。
做法:
1.
葱切成片、香菇用剪刀剪成小块、鸡胸肉切丝、胡萝卜切丝、韭菜切段、豆芽洗干净就好。
2.
米粉用温水泡一小时左右,泡到软了就可以。
3.
热锅油,把菜先炒一炒,然后加米粉一起炒一会、再加入两小勺味达美翻炒几下就好了。
4.
下面是成品图
5.
成品图
6.
看着就很香对不对!