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香葱蛋包肠的做法
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用料:
鸡蛋
3个
火腿肠
3根
香葱
适量
油
适量
做法:
1.
鸡蛋打散,小葱切葱花与蛋液混合,火腿肠打开
2.
热锅刷适量油,倒入1/3蛋液摊平,一边放入一根火腿肠,略凝固
3.
用铲子从火腿肠这边开始卷起来,稍加热至蛋液完全凝聚即可出锅
4.
同法做3个
5.
随意切摆,方便食用。再配点番茄酱更美味
6.
美味的香葱蛋包肠