
用料:
- 山楂 1000克
- 冰糖 100克
- 白糖 少许
做法:
- 1. 买好一点山楂,我这买四块一斤的,
- 2. 放水池洗干净哦,
- 3. 这是第二遍了,
- 4. 洗干净拿出,放玻璃碗里,
- 5. 去山楂胡,和头,
- 6. 这个过程要注意,小心用刀别划手哦,
- 7. 现在感觉做起来很快,
- 8. 耐心做,很快就完成了,
- 9. 放高压锅里,加冰糖,
- 10. 可以加两碗白水,凉水可以,
- 11. 营养炖,开锅就可以,
- 12. 开锅闷一会,
- 13. 换锅,在燃气灶上靠剩下水份,
- 14. 这会用 勺子 搅拌着,
- 15. 小火,注意千万不能糊了锅底哦,看到锅底了吧,
- 16. 到这个程度已有半小时后了,我一直看着的,
- 17. 火候够时候,可以放乐扣盒里,放冰箱冷冻,
- 18. 我放一晚拿出可以切出条了,
- 19. 可以吃了,
- 20. 我吃了一小块,