双耳荟脆的做法

做法：

• 1. 银耳、木耳泡发用水煮开待用
• 2. 黄瓜先一切为二将其中的一半切成两个薄片但中间不要切断
• 3. 切好的黄瓜片摆出一个圆形
• 4. 再在圆内摆出波浪形
• 5. 将银耳、木耳摆入盘中
• 6. 用两个胡萝卜花朵做装饰
• 7. 蒜捣成蒜泥备用
• 8. 加入盐、糖、生抽、醋、香油、鸡精拌匀
• 9. 将料汁淋在上面
• 10. 非常漂亮的一道爽口凉菜